Založ si blog

Stravné lístky ? Niekde to je minulosť . ..

Stravný lístok bol prínosom, pokiaľ slúžil účelu. V okamihu, keď začal slúžiť ako platidlo v rôznych obchodoch, prestal slúžiť pôvodnému účelu. A stratil význam.

Jedným z príkladov, ako sa dá vrátiť pôvodný účel pre stravné lístky, je prístup štyroch firiem na východnom Slovensku. Keďže stravné lístky neslúžili svojmu účelu, teda zaisteniu stravy pre pracovníkov počas pracovnej doby, čo má významný vplyv aj na ich zdravie a pracovné výkony, rozhodli sa spojiť a nájsť iné riešenie.

Výsledkom bol prenájom potrebných priestorov na vybudovanie jedálne a bufetu, výroba čipových kariet pre pracovníkov, a spolufinancovanie potrebného personálu na prípravu stravy, jej vydávanie a iné služby, ktoré s tým súvisia. Cena jedného obedového menu pre pracovníka bola vykalkulovaná na 1,85 €, desiaty či olovrantu z dennej ponuky na 1,50 €.

V ponuke spoločnej jedálne nájdu pracovníci každý deň šesť rôznych kombinácií jedál, každý deň je v ponuke aj menu pre diabetikov, či ľudí s tráviacimi ťažkosťami. Doplnkové jedlá (desiata, olovrant) sa pripravujú na základe objednávok z predošlého dňa, priamo v kuchyni spoločnej jedálne, takže sú čerstvé a minimalizuje sa možnosť, že by nejakým spôsobom mohli uškodiť konzumentovi … ako napríklad rôzne rozmočené bagety a žemle, ktoré si predtým nakupovali pracovníci z produkcie veľkovýrobní.

Zmena spôsobu stravovania sa odrazila aj na znížení počtu ľudí, ktorí ostali práceneschopní z najrôznejších príčin, poklesol aj počet pracovných úrazov. Nehovoriac o tom, že služby spoločnej jedálne využíva skoro 90% z celkového počtu pracovníkov firiem. Napriek rôznym pesimistickým predpovediam hospodári spoločná jedáleň s vyrovnanou bilanciou, a jej existenciu neohrozujú ani relatívne nízke ceny pripravovaných jedál.,

Je samozrejmé, že iný pohľad na vec majú konkurenti, či už majitelia malých obchodov, alebo reštaurácií. Zmena stravovania v spomínaných firmách sa negatívne odrazila na ich tržbách, ktoré odvtedy poklesli. A neboli by sme Slovákmi, ak by niekto občas neskúsil hodiť nejaké to polienko pod nohy úspešnejším … no napriek tomu sa projekt spoločného stravovania osvedčil.

 

Úsvit trolov I. – zrod Cudzinca

19.01.2018

Prvý blog som začal písať okolo roku 2000. Vtedy som ešte naivne veril, že žijem v spoločnosti, kde má vlastný názor a jeho otvorená prezentácia hodnotu, a ľudia sa nad obsahom zamyslia. viac »

Úsvit trolov . . .

18.01.2018

Keďže svoj blog tvorím už nejaký ten rôčik, rozhodol som sa, že formou fragmentov a citátov z rôznych blogov, ako aj reakcií v diskusiách zhrniem svoje skúsenosti s jeho písaním a konfrontáciou viac »

Šetríme, platíme, dostávame – nemáme . . . 😢

18.01.2018

Kde je teda problém ? Zložité odpovede často maskujú jednoduchú podstatu - niekto klame. Alebo - niekto kradne. Iste, ak budeme pozerať optikou dnešnej opozície, tak je to jasné - niekto kradne. viac »

župani

Župani hovorili o financovaní školstva z eurofondov

19.01.2018 16:03

Chýbal len župan Trenčianskeho kraja Jaroslav Baška, ktorý vyslal svojho zástupcu.

korea, kldr, severna korea

Rodiny Japoncov unesených do KĽDR sa obrátia na medzinárodný súd

19.01.2018 15:51

Pchjongjang sa k únosom Japoncov priznal v roku 2002.

Slovensko, veľtrh, potraviny, Berlín, Grüne Woche

Nemci môžu ochutnať potraviny zo Slovenska, po rokoch sú v Berlíne

19.01.2018 15:42

Slovensko sa po 11 rokoch opäť zúčastnilo na svetovom potravinárskom veľtrhu International Grüne Woche v Berlíne.

Nafta, benzín, tankovanie

Ťažba ropy v USA vzrastie. IEA hovorí o explozívnom raste

19.01.2018 15:26

Vďaka nedávnemu prudkému zdraženiu čierneho zlata počíta čoraz viac expertov s rýchlym nárastom ťažby ropy v USA.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 1,548
Celková čítanosť: 3213707x
Priemerná čítanosť článkov: 2076x

Autor blogu